Camembert au four dans sa boîte

Voici la recette du Camembert au four dans sa boîte by Montagne Trekking

Recette Camembert au four dans sa boîte

15 min de préparation et 10 min de cuisson

Pour 4 personnes : 

Ingrédients pour la recette du Camembert au four

  • 1 camembert et sa boîte 
  • Sel
  • Poivre 
  • 1 échalote 

La Préparation

1/ Déballez le camembert de sa boîte et retirez l’enveloppe en papier (surtout ne pas jeter la boîte !). Découpez-le dans toute sa longueur, dans le sens horizontal.

2/ Éplucher l’échalote et coupez là en petits morceaux. 

3/ Saupoudrez chacune des moitiés du camembert de sel, poivre, et d’échalotes.

4/ Recouvrez la moitié du camembert avec l’autre moitié. 

5/ Replacez le camembert dans sa boîte. Ne pas remettre le couvercle de la boîte à camembert. 

6/ Faites cuire le fromage dans un four préchauffé à 220°C.

7/ Lorsque vous entendez la boîte exploser, c’est que c’est prêt! (généralement il faut attendre entre 15 à 20 minutes).

À servir avec une salade, patates et de la viande de grison ou des lardons, hmmm un délice ce Camembert au four !

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