Voici la recette du Camembert au four dans sa boîte by Montagne Trekking
15 min de préparation et 10 min de cuisson
Pour 4 personnes :
Ingrédients pour la recette du Camembert au four
- 1 camembert et sa boîte
- Sel
- Poivre
- 1 échalote
La Préparation
1/ Déballez le camembert de sa boîte et retirez l’enveloppe en papier (surtout ne pas jeter la boîte !). Découpez-le dans toute sa longueur, dans le sens horizontal.
2/ Éplucher l’échalote et coupez là en petits morceaux.
3/ Saupoudrez chacune des moitiés du camembert de sel, poivre, et d’échalotes.
4/ Recouvrez la moitié du camembert avec l’autre moitié.
5/ Replacez le camembert dans sa boîte. Ne pas remettre le couvercle de la boîte à camembert.
6/ Faites cuire le fromage dans un four préchauffé à 220°C.
7/ Lorsque vous entendez la boîte exploser, c’est que c’est prêt! (généralement il faut attendre entre 15 à 20 minutes).
À servir avec une salade, patates et de la viande de grison ou des lardons, hmmm un délice ce Camembert au four !
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