Recette facile et gourmande

Voici la recette de la Lasagne Raclette by Montagne Trekking. 25 min de préparation Pour 4 personnes :  4 tranches de jambon fumé  15 tranches de fromage à raclette  15 plaques de pâte à lasagne  2 oignons  60 g de beurre  50 cl de farine  50 cl de lait  Sel, poivre  Ingrédients pour la recette : Lasagne Raclette Préparation Épluchez vos oignons, découpez-les en petits morceaux. Faites-les revenir dans une poêle avec une...

Voici la recette de la Galette de camembert aux pommes by Montagne Trekking. 45 min de préparation Pour 4 personnes :  1 camembert 4 pommes 4 feuilles de brick  Beurre  1 ficelle  Ingrédients pour la recette : Galette de camembert aux pommes  Préparation Lavez et découpez vos pommes en fines lamelles. Dans une poêle, ajoutez une noisette de beurre, puis déposez-y vos lamelles de pommes afin de les faire fondre. Superposez...

Voici la recette du Cordon bleu au munster by Montagne Trekking. 40 min de préparation Pour 4 personnes :  4 escalopes de dinde 4 tranches de jambon fumé   100 g de munster  1 oeuf  Farine Chapelure de pain  Huile de tournesol  Sel, poivre  Ingrédients pour la recette : Cordon bleu au munster  Préparation Étalez vos escalopes de dinde, et aplatissez-les avec un rouleau à pâtisserie. Sur chacune des tranches, ajoutez une pincée de...

Voici la recette du Risotto raclette by Montagne Trekking. 40 minutes de préparation Pour 4 personnes :  250g de risotto  Un fenouil 50g de lardons fumés  100g de fromage à raclette 20 cl de vin blanc  1 oignon 20g de beurre  1 litre de bouillon de légumes  Sel, poivre  2 cuillères à soupe d’huile d’olive  Ingrédients pour la recette : Risotto raclette Préparation Dans une poêle, ajoutez un filet d’huile, découpez votre oignon en petits...

Voici la recette de la Croziflette by Montagne Trekking. 50 min de préparation Pour 4 personnes :  200 g de lardons fumés  1 oignon  1 reblochon  20 cl de crème fraiche  300 g de crozets au sarrasin  Sel, poivre  Ingrédients pour la recette : Croziflette  Préparation Dans une casserole faites bouillir de l’eau salée. Plongez vos crozets.  Découpez votre oignon en petits morceaux. Dans une poêle, ajoutez une noisette de beurre, puis...

Voici la recette du gratin de pâtes au chorizo et fromage by Montagne Trekking. 15 min de préparation Pour 4 personnes :  200 g de pâtes courtes  80 g de chorizo  1/2 oignon 20 g de parmesan  Huile d’olive 50 g de gruyère râpé  100 ml de crème fraiche liquide  Poivre, sel  Ingrédients pour la recette : Gratin de pâtes au chorizo et fromage  Préparation 1. Couper votre chorizo et votre oignon en...

Voici la recette de la Bruschetta à la mozzarella by Montagne Trekking. 15 min de préparation Pour 4 personnes :  2 tomates Origan et basilic  Huile d’olive  2 boules de mozzarella  8 tranches de campagnes ou de pain sportif  Ingrédients pour la recette : Bruschetta à la mozzarella  Préparation 1. Munissez-vous de votre plaque de cuisson, disposez votre papier sulfurisé. Mettez vos tranches de pain. Préchauffez votre four à...

Voici la recette du Filet mignon en croûte, fromage et bacon by Montagne Trekking. 1h15 min de préparation Pour 6 personnes :  500 g de filet mignon de porc 1 pâte feuilletée  6 tranches de fromage à raclette  1 oeuf  8 tranches de bacon sel, poivre Huile d’olive  Ingrédients pour la recette : Filet mignon en croûte, fromage et bacon  Préparation 1. Munissez-vous de votre poêle, ajoutez un filet d’huile d’olive,...

Voici la recette du Mac and cheese by Montagne Trekking. 45 min de préparation Pour 6 personnes :  70 g de beurre 70g de farine  450g de coquillettes ou macaronis  700 ml de lait  150 g de gruyère râpé  25 cl de crème fraiche liquide  350 g de cheddar râpé Sel, poivre  Ingrédients pour la recette : Mac and cheese Préparation 1. Dans une casserole, mettez 2 litres d’eau, avec une pincée...

Voici la recette des gnocchis aux 3 fromages by Montagne Trekking. 40 min de préparation Pour 4 personnes :  1 paquet de gnocchi  210 g d’emmental râpé  110 g de roquefort  125 g de mozzarella  1 gousse d’ail Sel, poivre 50 cl de crème liquide  Ingrédients pour la recette : Gnocchis aux 3 fromages Préparation 1. Découpez tous vos fromages et votre ail en petits morceaux. 2. Versez dans une casserole d’abord...