Lasagne Raclette
Voici la recette de la Lasagne Raclette by Montagne Trekking.
25 min de préparation
Pour 4 personnes :
4 tranches de jambon fumé
15 tranches de fromage à raclette
15 plaques de pâte à lasagne
2 oignons
60 g de beurre
50 cl de farine
50 cl de lait
Sel, poivre
Ingrédients pour la recette : Lasagne Raclette
Préparation
Épluchez vos oignons, découpez-les en petits morceaux. Faites-les revenir dans une poêle avec une...
Galette de camembert aux pommes
Voici la recette de la Galette de camembert aux pommes by Montagne Trekking.
45 min de préparation
Pour 4 personnes :
1 camembert
4 pommes
4 feuilles de brick
Beurre
1 ficelle
Ingrédients pour la recette : Galette de camembert aux pommes
Préparation
Lavez et découpez vos pommes en fines lamelles. Dans une poêle, ajoutez une noisette de beurre, puis déposez-y vos lamelles de pommes afin de les faire fondre.
Superposez...
Cordon bleu au munster
Voici la recette du Cordon bleu au munster by Montagne Trekking.
40 min de préparation
Pour 4 personnes :
4 escalopes de dinde
4 tranches de jambon fumé
100 g de munster
1 oeuf
Farine
Chapelure de pain
Huile de tournesol
Sel, poivre
Ingrédients pour la recette : Cordon bleu au munster
Préparation
Étalez vos escalopes de dinde, et aplatissez-les avec un rouleau à pâtisserie. Sur chacune des tranches, ajoutez une pincée de...
Risotto raclette
Voici la recette du Risotto raclette by Montagne Trekking.
40 minutes de préparation
Pour 4 personnes :
250g de risotto
Un fenouil
50g de lardons fumés
100g de fromage à raclette
20 cl de vin blanc
1 oignon
20g de beurre
1 litre de bouillon de légumes
Sel, poivre
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Ingrédients pour la recette : Risotto raclette
Préparation
Dans une poêle, ajoutez un filet d’huile, découpez votre oignon en petits...
Croziflette
Voici la recette de la Croziflette by Montagne Trekking.
50 min de préparation
Pour 4 personnes :
200 g de lardons fumés
1 oignon
1 reblochon
20 cl de crème fraiche
300 g de crozets au sarrasin
Sel, poivre
Ingrédients pour la recette : Croziflette
Préparation
Dans une casserole faites bouillir de l’eau salée. Plongez vos crozets.
Découpez votre oignon en petits morceaux. Dans une poêle, ajoutez une noisette de beurre, puis...
Gratin de pâtes au chorizo et fromage
Voici la recette du gratin de pâtes au chorizo et fromage by Montagne Trekking.
15 min de préparation
Pour 4 personnes :
200 g de pâtes courtes
80 g de chorizo
1/2 oignon
20 g de parmesan
Huile d’olive
50 g de gruyère râpé
100 ml de crème fraiche liquide
Poivre, sel
Ingrédients pour la recette : Gratin de pâtes au chorizo et fromage
Préparation
1. Couper votre chorizo et votre oignon en...
Bruschetta à la mozarella
Voici la recette de la Bruschetta à la mozzarella by Montagne Trekking.
15 min de préparation
Pour 4 personnes :
2 tomates
Origan et basilic
Huile d’olive
2 boules de mozzarella
8 tranches de campagnes ou de pain sportif
Ingrédients pour la recette : Bruschetta à la mozzarella
Préparation
1. Munissez-vous de votre plaque de cuisson, disposez votre papier sulfurisé. Mettez vos tranches de pain. Préchauffez votre four à...
Filet mignon en croûte, fromage et bacon
Voici la recette du Filet mignon en croûte, fromage et bacon by Montagne Trekking.
1h15 min de préparation
Pour 6 personnes :
500 g de filet mignon de porc
1 pâte feuilletée
6 tranches de fromage à raclette
1 oeuf
8 tranches de bacon
sel, poivre
Huile d’olive
Ingrédients pour la recette : Filet mignon en croûte, fromage et bacon
Préparation
1. Munissez-vous de votre poêle, ajoutez un filet d’huile d’olive,...
Recette Mac and Cheese
Voici la recette du Mac and cheese by Montagne Trekking.
45 min de préparation
Pour 6 personnes :
70 g de beurre
70g de farine
450g de coquillettes ou macaronis
700 ml de lait
150 g de gruyère râpé
25 cl de crème fraiche liquide
350 g de cheddar râpé
Sel, poivre
Ingrédients pour la recette : Mac and cheese
Préparation
1. Dans une casserole, mettez 2 litres d’eau, avec une pincée...
Gnocchis aux 3 fromages
Voici la recette des gnocchis aux 3 fromages by Montagne Trekking.
40 min de préparation
Pour 4 personnes :
1 paquet de gnocchi
210 g d’emmental râpé
110 g de roquefort
125 g de mozzarella
1 gousse d’ail
Sel, poivre
50 cl de crème liquide
Ingrédients pour la recette : Gnocchis aux 3 fromages
Préparation
1. Découpez tous vos fromages et votre ail en petits morceaux.
2. Versez dans une casserole d’abord...