Recette facile et gourmande

Voici la recette des Saltimbocca au St Nectaire by Montagne Trekking. 20 min de préparation et 20 min de cuisson Pour 4 personnes :  Ingrédients pour la recette : Saltimbocca au St Nectaire Il faut 4 escalopes de poulet à faire aplatir avec un rouleau à patisserie1 beau morceau de St Nectaire8 tranches de jambon fuméthym et romarinpoivre20cl de vin blanc Préparation 1/ Préchauffer le...

Voici la recette des courgettes rondes farcies au four by Montagne Trekking. 15 min de préparation et 18 min de cuisson Pour 4 personnes :  Ingrédients pour la recette : Courgettes rondes farcies au four 4 courgettes rondes1/2 reblochonciboulettepersil200gr de riz cuit3 c à s de crème fraîche Préparation 1) Dans de l’eau bouillante salée,faire cuire 8 mm les courgettes entières,puis les rafraîchir.Découpez le dessus...

Voici la recette de la Tourte au Munster by Montagne Trekking. 20 min de préparation et 30 min de cuisson Pour 6 personnes :  Ingrédients pour la recette : La Tourte au Munster 1 munster200 g de lardons500 g de pomme de terre2 pâtes feuilletées20 cl de crème fraiche liquide5 oeufsHuile d’oliveSel et poivre Préparation 1/ Epluchez vos pommes de terre puis les cuire  à...

Voici la recette du Reblochon Pané by Montagne Trekking. 15 min de préparation et 5 min de cuisson Ingrédients pour la recette du Reblochon Pané Pour 4 personnes : 1 reblochon2 oeufs Chapelure Farine Huile d’olive Sel Poivre  Préparation 1/ Découpez votre Reblochon en 4 parts égales.  2/ Dans une assiette versez 4 cuillères à soupe de farine. Ensuite, cassez les 2 oeufs dans une autre assiette et fouettez-les. Dans une...

Voici la recette de la soupe savoyarde by Montagne Trekking. 30 min de préparation et 1 heure de cuisson Pour 6 personnes :  Ingrédients pour la recette de la soupe savoyarde 1 paquet de lardons fumés 2 saucisses fumées1 reblochon ( vous pouvez aussi prendre à la place un coulommiers selon les préférences) 1 oignon3 carottes1 poireau1 navet1/4 de chou vert3 pommes de terreSelPoivre Préparation 1/ Épluchez...

Voici la recette " Ravioli au fromage" by Montagne Trekking. 45 min de préparation et 3 min de cuisson Pour 2 personnes :  Ingrédients pour la recette : Ravioli au fromage 4 oeufs300 g de farine1 cuillère à soupe d’huile d’olive 300g de Reblochon100g de Parmesan râpéSelPoivre1 botte de ciboulette Préparation Etape 1 :  Nous allons tout abord préparer la farce. Munissez-vous d’un saladier. De ce fait,...

Voici la recette du Burger Savoyard by Montagne Trekking. 10 min de préparation Pour 4 personnes :  Ingrédients pour la recette du Burger Savoyard 4 gros pains burger1 reblochon de Savoie4 steaks hachés pur boeuf 4 feuilles de salade4 tranches de jambon fuméHuile de tournesol4 pommes de terre  + sauce cocktail d'accompagnement : 80g de mayonnaise40cl de ketchup8cl de cognacet un peu de tabasco Préparation 1. Pour votre...

Voici la recette du chausson au fromage. On peut remplacer le beaufort par l’emmental ou le comté. 25 min de préparation et 50 min de cuisson Pour 6 personnes :  Ingrédients pour la recette du chausson au fromage Pour 6 personnes :   500 g de pâte brisée 2 tomates épépinées et coupées en dés 2 gousses d’ail écrasées 150g de beaufort 1 jaune d’oeuf 300g de pommes de terre` 2 oignons...

Voici la recette de la tourte de pommes de terre et tomme by Montagne Trekking. 40 min de cuisson Pour 4 personnes :  Ingrédients pour la recette : La tourte de pommes de terre et tomme 1 pâte brisée1 kg de pommes de terre300g de Tomme fraiche2 gousses d’ail2 échalottes25 cl de crème fraiche1 verre de lait 10g de beurre frais1 bouquet garniSel, poivre...

La soupe chatree est une soupe à l’oignon savoyarde originaire de la région de Samoens. Autrefois cette soupe à l’oignon était agrémentée de pain vieilli, de tomme du pays et se mangeant avec la fourchette.  10 min de préparation et 20 min de cuisson Pour 8 personnes :  Ingrédients pour la recette de la Soupe Chatree 500g d’oignons20g de beurre1 c à s d’huile...