Recette facile et gourmande

Venez découvrir nos idées de recettes faciles et gourmandes à base de fromage by Montagne Trekking. Vous allez vous régaler !!!

Le pain perdu au fromage

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Recette pain perdu au comté
Voici la recette du pain perdu au fromage by Montagne Trekking 10 min de préparation et 10 min de cuisson Pour 4 personnes :  Ingrédients pour la recette du pain perdu au fromage 4 tranches de pain de campagne rassis 150 g de comté râpé 50 cl de lait 4 oeufs4 tranches de baconSel Poivre Préparation pour cette recette facile 1. Munissez-vous d’un plat creux. Verser le lait. 2. Dans...

Lasagne Raclette

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Recette Lasagne raclette
Voici la recette de la Lasagne Raclette by Montagne Trekking. 25 min de préparation Pour 4 personnes :  4 tranches de jambon fumé  15 tranches de fromage à raclette  15 plaques de pâte à lasagne  2 oignons  60 g de beurre  50 cl de farine  50 cl de lait  Sel, poivre  Ingrédients pour la recette : Lasagne Raclette Préparation Épluchez vos oignons, découpez-les en petits morceaux. Faites-les revenir dans une poêle avec une...

Matafan savoyard

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Recette Matafan savoyard
Voici la recette du Matafan savoyard by Montagne Trekking. Le matafan est une grosse crêpe épaisse au fromage. L'origine de son nom vient de "matez la faim". Elle se prépare au dernier moment, rapidement et viendra combler les appétits affamés par le ski ou la randonnée. 10 min de préparation et 20 min de cuisson Pour 4 personnes :  Ingrédients pour...

Rostis maison au Munster

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Rostis maison
Voici la recette : Rostis maison au Munster by Montagne Trekking. 45 min de préparation Pour 4 personnes :  Ingrédients pour la recette : Rostis maison au Munster 6 pommes de terre1 oignon2 oeufs1 munsterHuile d’olive sel, poivre  Préparation 1. Râpez vos 6 pommes de terre dans un saladier. Rajoutez du sel et du poivre.  2. Ensuite, incorporez vos 2 oeufs ainsi que votre oignon à votre...

Recette du Clafoutis au Reblochon

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Clafoutis au reblochon
Voici la recette du Clafoutis au Reblochon by Montagne Trekking 15 min de préparation et 30 min de cuisson Pour 4 personnes :  Ingrédients pour la recette du Clafoutis au Reblochon 700g de champignon de Paris½ Reblochon 4 tranches de bacons  40g de beurre 30g de crème fraiche liquide 3 œufs Ciboulette Sel Poivre  Préparation 1. Nettoyez et coupez en fines tranches les champignons en y retirant les pieds.  2. Découpez en...

Reblochon Pané

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Recette reblochon pané
Voici la recette du Reblochon Pané by Montagne Trekking. 15 min de préparation et 5 min de cuisson Ingrédients pour la recette du Reblochon Pané Pour 4 personnes : 1 reblochon2 oeufs Chapelure Farine Huile d’olive Sel Poivre  Préparation 1/ Découpez votre Reblochon en 4 parts égales.  2/ Dans une assiette versez 4 cuillères à soupe de farine. Ensuite, cassez les 2 oeufs dans une autre assiette et fouettez-les. Dans une...

Sablés au comté

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Recette Sablés au comté
Voici la recette des Sablés au comté by Montagne Trekking 20 min de préparation et 15 min de cuisson Pour 4 personnes :  Ingrédients pour la recette des Sablés au comté 130 g de comté râpé 170 g de farine 140 g de beurre coupé en fines lamelles 25 g de poudre d’amandes 1 jaune d’oeuf Graine de sésame Sel Poivre  Préparation 1. Dans votre saladier, mélangez votre poudre d’amande, le beurre,...

Tarte aux 3 fromages

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Recette Tarte aux 3 fromages
Voici la recette de la tarte aux 3 fromages by Montagne Trekking. 1 heure de préparation Pour 4 personnes :  Ingrédients pour la recette : Tarte aux 3 fromages 1 pâte brisée200 g de comté200 g de beaufort 200 g de fromage à raclette  Beurre- 3 œufs20 cl de crème liquide MuscadePoivre, selSel, poivre Préparation 1. Disposez votre pâte feuilletée dans un moule prévu à cet effet, puis...

Quiche au comté et aux oignons

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Recette Quiche au comté
Voici la recette de la Quiche aux oignons et au comté by Montagne Trekking 20 min de préparation et 30 min de cuisson Pour 4 personnes :  Ingrédients pour la recette de la Quiche aux oignons et au comté 170 g pâte brisée2 oignons100 g de comté râpé 4 tranches de jambon fumé 15 cl de lait15 cl de crème fraiche 3 oeufsHuile d’oliveBeurreSelPoivre  Préparation 1. Épluchez les...

Les sticks de fromage

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Recette Sticks de fromage
Voici la recette des sticks de fromage by Montagne Trekking. 10 min de préparation et 10 min de cuisson Pour 4 personnes :  Ingrédients pour la recette des sticks de fromage 400 g d’emmental1 oeuf20 g de chapelure Huile d’olive Préparation 1. Cassez votre oeuf dans un bol, puis battez-le. Disposez votre chapelure à part, dans une assiette. Découpez des lamelles, assez grossières d’emmental.  2. Munissez-vous de...