Soufflé au Comté
Voici la recette du Soufflé au Comté by Montagne Trekking
25 min de préparation et 35 min de cuisson
Pour 4 personnes :
Ingrédients pour la recette du Soufflé au Comté
5 oeufs150 g de comté râpé 60 g de farine 60 g de beurre40 cl de lait SelPoivre
Préparation
1/ Dans une poêle faire chauffer le beurre en y incorporant la farine, remuer de façon énergique, puis...
Tourte au Munster
Voici la recette de la Tourte au Munster by Montagne Trekking.
20 min de préparation et 30 min de cuisson
Pour 6 personnes :
Ingrédients pour la recette : La Tourte au Munster
1 munster200 g de lardons500 g de pomme de terre2 pâtes feuilletées20 cl de crème fraiche liquide5 oeufsHuile d’oliveSel et poivre
Préparation
1/ Epluchez vos pommes de terre puis les cuire à...
Camembert au four dans sa boîte
Voici la recette du Camembert au four dans sa boîte by Montagne Trekking
15 min de préparation et 10 min de cuisson
Pour 4 personnes :
Ingrédients pour la recette du Camembert au four
1 camembert et sa boîte SelPoivre 1 échalote
La Préparation
1/ Déballez le camembert de sa boîte et retirez l’enveloppe en papier (surtout ne pas jeter la boîte !). Découpez-le dans toute...
Matafan savoyard
Voici la recette du Matafan savoyard by Montagne Trekking. Le matafan est une grosse crêpe épaisse au fromage.
L'origine de son nom vient de "matez la faim". Elle se prépare au dernier moment, rapidement et viendra combler les appétits affamés par le ski ou la randonnée.
10 min de préparation et 20 min de cuisson
Pour 4 personnes :
Ingrédients pour...
Muffins au reblochon
Voici la recette des Muffins au reblochon by Montagne Trekking
40 min de préparation et 25 min de cuisson
Pour 4 personnes :
Ingrédients pour la recette des Muffins au reblochon
½ reblochon 4 œufs2 yaourts nature1 sachet levure chimique 50 g d’emmental râpé 150 g de lardons fumés200g de farineHuile d’olive SelPoivre
Préparation
1/ Dans un saladier mélangez la farine, les œufs, la levure, les yaourts, rajoutez un...
Samoussas au fromage
Voici la recette du Samoussas au fromage by Montagne Trekking.
1 heure de préparation et 15 min de cuisson
Pour 4 personnes :
Ingrédients pour la recette : Samoussas au fromage
5 feuilles de brick 300G de fromage râpé3 pommes de terre Farine 100 g de ciboulette Cuminsel, poivre
Préparation
1. Épluchez vos pommes de terre, puis découpez-les en morceaux. Faites- les revenir à la vapeur pendant 30 minutes.
2....
Rostis maison au Munster
Voici la recette : Rostis maison au Munster by Montagne Trekking.
45 min de préparation
Pour 4 personnes :
Ingrédients pour la recette : Rostis maison au Munster
6 pommes de terre1 oignon2 oeufs1 munsterHuile d’olive sel, poivre
Préparation
1. Râpez vos 6 pommes de terre dans un saladier. Rajoutez du sel et du poivre.
2. Ensuite, incorporez vos 2 oeufs ainsi que votre oignon à votre...
Roulés au fromage
Voici la recette des roulés au fromage by Montagne Trekking.
30 min de préparation et 25 min de cuisson
Pour 4 personnes :
Ingrédients pour la recette : les roulés au fromage
4 tranches de jambon fumé1 pâte feuilletée ronde200 g de chèvre1/2 courgette verte tomates séchées
Préparation
1. Mettez votre pâte feuilletée à plat.
2. Déposez les tranches de jambon fumé sur l’intégralité de la pâte...
Recette des Apéroblochons by Montagne Trekking
Venez découvrir la recette des Apéroblochons pour un délicieux apéritif.
Une recette au fromage incontournable et facile à réaliser.
Voici la recette des Apéroblochons by Montagne Trekking
Ingrédients
Pour une recette de 30 cubes :
1/2 reblochon sans croûte5 cuillères à café de curcuma moulu 30g de cerneaux de noix et amandes30g de pistaches
Préparation
1. Coupé des petits cubes de reblochon
2. Mixer les cerneaux noix/amandes,...
Recette du Cup cake lardon fromage
Voici la recette du Cup cake lardon fromage by Montagne Trekking
20 minutes de préparation
Pour 4 personnes :
Ingrédients pour la recette du Cup cake lardon fromage
4 oeufs4 cuillères à café de levure chimique8 cuillères à soupe de laitBarquette 75g de lardons4 tranches de beurreEmmental râpé 18 ml de farine
Préparation
1. Faire fondre le beurre dans une poêle.
2. Munissez-vous d’une grande tasse,...